I Tortellini alla Boscaiola

Se stai cercando un primo piatto semplice, casereccio, che abbini il gusto della pasta fresca all'uovo ripiena con un condimento estremamente saporito.. i tortellini alla boscaiola sono il piatto che fa per te!

Gli ingredienti principali sono i funghi, il prosciutto cotto a dadini, i piselli e la panna da cucina, che lega gli ingredienti conferendo un gusto delicato.

E quella autunnale è la stagione migliore per assaporare questo piatto, poiché i funghi sono freschi e saporiti.