Le fettuccine sono una pasta all'uovo tipica del centro e nord Italia. Il loro nome deriva dal verbo "affettare", dato che si ottengono stendendo la pasta in sfoglia sottile e tagliandola, dopo averla arrotolata.
Prodotto trafilato a bronzo
Questa è la versione senza uova, stesso gusto... meno calorie!
Perfetta per sportivi, vegani e chi ha allergie alle uova
Ingredienti: Semola di Grano Duro, Acqua
Il Pastificio Buono utilizza esclusivamente:
- semole e farine nazionali